Hatayımızı Yine Yaşatacağız

Bakın neden olamaz,yazayım buraya.

YİNE YAŞATACAĞIZ,AYAĞA KALDIRACAĞIZ

ANTAKYA MI,HATAY MI?

Hatay bitti diyenlere duyurulur...

"Antakya yıkıldı,yok oldu" yorumlarına cevaben yazıyorum bu yazıyı...

18 yıldır Antakya'da yaşayan Antaya gelini olarak,konuya geçmeden önce Antaya neresidir?

Hatay neresi dir?

Tekrar yazmak istiyorum.

Çünkü basın mensubu arkadaşlarım dahil TV'lerde yayına katılan bir çok kişinin bu ayırımı hâlâ yapamiyor olduğunu görmek çok

üzücü.Çünkü Hayay ve Antaya sıradan yerler değiler.

Antakya,o bölgede kurulan ilk yerleşim yeri.

MÖ 300'lu yıllarda,"Antioch" adı altında kuruluyor.

(Geçen yazımda nasıl kurulduğuna kısaca değinmiştim)

Onlrca medeniyet doğuyor bu bölgede.

Bizans İmratorluğu döneminde ipretorluğun 3.büyük şehri unvanına sahip olan Antioch,terihî süreçte Antakya oluyor.

Hatay ise Atatürk ile giriyor hayatımıza.

Antakya ise 1938 yılında Türkiye'ye dahil olunca,Atatürk o bölgeye bu ismi veriyor. Hatay'ın 15 ilçesi var.

Antakya'da Hatay'ın en büyük ilçesi.

Dünya o bölgeyi tarihte Antioch olarak tanıyor.

Halen,yabancı kaynaklara şöyle bir göz atacak olursanız Antioch, yani Antakya ile ilgili bir çok bilgi bulabilirsiniz.

O kdadar çok medeniyete ec sahipliği yapiyorki Antakya bir Antakya kültürü oluşuyor binlrce yıl içinde.

Evet; Antakya'nın bınaları yıkıldı,yolları yarıldı,ağaçları devrildi.

O binalarda yaşayan canlarımız hayatını kaybetti.Anck,Antakya yok olmadı,zaten olamaz.

Bakın neden olamaz,yazayım buraya.

Mesela Antakya kahvesini hiç duydunuz mu bilmiyorum.

Antakyalı nereye giderse,kahvesini yanında taşır.(...)

Çünkü Türkiye'nin ve dünyanın hiç bir yerinde yok böyle bir kahve dadı ve pişirme şekli.Yakın tatlar var ama,aynısı yok. Kahvenin en az iki defa/kez kavrulmuş olması gerekiyor ve kaynatılarak pişiriliyor.Kahvenin püf noktası;kesinlikle köpüksüz olacak.

Köpük olursa içmez o kahveyi Antakyalı.

(...)çok uzun bir yazı.

Bu kadarını okuyucumuzla paylaşıyoruz.

(YeniyurtHaber.) 27.2.2023